カテゴリー： かぶら寿し関連｜ 2001年9月 1日
子供達が２学期に元気に登校を始める頃、かばたでは「青かぶらの種まき」を行います。６月に収穫した種はオブラートに包まれて・・・
| 種は均一に蒔けるように、３粒ごとに、14～15ｃｍずつ離して、 自然に解けるオブラートに包んだ長ーいヒモ状 にしてあります。その長さは、なんと、２キロ。 種の数にして、130粒余りが入っています |
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長さ２キロの種。 アップにしてみたら・・・ |
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キチンと３粒並んでいる。 次の３粒までの長さは試行錯誤の結果 14～15cmが一番良いとか。 |
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種蒔き機にセット |
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種まき開始 コロコロと畝をころがしていく 種はオブラートのヒモと一緒に自動的に土に埋まっていく |
| 昔はオブラートに包まず、この機械に直接、種を入れていたとか。 そうすると、一度に蒔く種の数が一定にならない。 そこで工夫したのがこのオブラートヒモ方式。 これだと確実に３粒ずつ蒔けますからね。 いろいろ工夫なさっているのですね。脱帽！ |
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実はこれからが大変！！
| コロコロ転がしていけばＯＫの、実に便利な種蒔き機。 種蒔きって意外に簡単なんやなやぁ、と思ったのも束の間。 これからジョウロで水＆除草剤撒きが始まりました。 （この薬剤はかぶらに影響しないものだから安心してネ） ジョウロの重さは、なんと、１０キロ それを15回往復するのだから・・・ |
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種を蒔き終わった畑。 40ｍくらいの長さの畝が、15畝もあるのだった・・・ |
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ジョウロの用意。 水は自宅からタンクに詰めて持参 |
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ジョウロを片手に１畝ずつ かぶらの成長を想いながらの重労働 |
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最後にモミガラを撒く 雨や日照りでも種がちゃんと発芽するための工夫だ |
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今日の作業が終了 ご苦労さまでした！！ 元気なかぶら君たちの発芽が楽しみです。 |
| この畑の種蒔きはだいたい２人で行うと早朝から丸１日がかりの作業だそうです。 蒔いてから２、３日中に強い雨が降ると、発芽に悪いので、天気予報とニラメッコ。 この後、３日くらいで発芽。９月中旬には１回目の間引きが始まる。 農家のみなさん、今年もよろしくお願いします。 |
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発芽しました～！！
| ２週間後（9月中旬）、畑に行って見ました |
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いっせいに芽が出ています。 周りの田も稲刈りが終わり、 トンボが飛び交う季節 |
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ちゃんと３つ、芽が出ています。 双葉ちゃんたちも見えます。 わかる？ |
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同時に蒔いたのに、
こ～んなに差が・・・ 左は１つしか芽が出ていません。 |
| そろそろ、第１回目の間引きです。 可哀想だけど、おいしいかぶら寿しのために、我慢してね。 |
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