漬物屋女社長のひとりごと | かぶら寿し本舗かばたの三代目。元気な女シャチョーのあれこれをお聞きください。

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なぞの赤い液は・・・?

カテゴリー:かばたのお話カテゴリー:漬物のお話  / 2009年12月 3日

 

P1010127.JPG
クリーンルームに新たに強力アイテムが登場しました。クリーンルームの話

私たち食品工場では以前から、手洗いやアルコール消毒などは導入していましたが、今回登場したのは・・・

ごらんの赤い液。

これ、梅干しの汁なんですよ。うがい用に設置しました。

P1010128.JPG昔から、梅干しの効能はよく言われているところですよね。

私自身も祖母にいわれて子どものころから、風邪の予防に梅干しの汁でうがいをしていました。

もともと弊社工場には乳酸菌が多く棲みついているためか、社員が風邪で欠勤というのは殆どありません。

免疫力がついているのだと思います。

梅干しなら毎年売るほど(?)漬けこみしていますし、薬品のうがい薬を使うよりGoodでしょう?

梅干しの話  さらに梅干しのハナシ

 

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